卡塔尔航空公司飞行餐盒套餐产品系统设计

我们希望:通过本次为卡塔尔航空公司设计的飞行餐盒套餐产品,满足旅客精致、品质飞行旅途的需求,打造值得让人回味的理想旅程。

团队介绍

黄珊

黄珊
当代工作范式
负责PPT制作

詹依娜

詹依娜
当代工作范式
负责邮件撰写

张洋

张洋
当代工作范式
负责主视觉

吴尚姬

吴尚姬
当代工作范式
负责博文撰写

史嘉慧

史嘉慧
当代工作范式
负责拍摄修图

航空公司简介

卡塔尔航空公司是一家屡获殊荣的航空公司,在由国际航空运输评级组织 Skytrax 管理的 2023 年世界航空公司奖中,卡塔尔航空公司第十次荣获“世界最佳商务舱”奖。在 2023 年巴黎航展期间举行的著名奖项中,它还获得了中东最佳航空公司、世界最佳商务舱休息室和世界最佳商务舱休息室餐饮奖项。除此之外,卡塔尔航空公司史无前例地七次获得 Skytrax 评选的“世界最佳航空公司”。该航空公司至今仍然是卓越的代名词,在世界上享有盛名。

信源:https://www.emirates.com/cn/chinese/about-us/

背景

经过前期调研,我们得知卡塔尔航空公司提供的飞机餐食在世界上享有美誉,许多人正是冲着良好的餐饮体验选择乘坐该公司的航班,在体验之后,他们会在社交媒体上进行分享。我们希望帮助卡塔尔航空公司扬其长处,将其所提供的优质餐饮环节服务打造成具有绝对竞争力的亮点。

与此同时,我们也了解到:目前卡塔尔航空公司为乘坐经济舱的旅客所提供的餐具在材质和色彩上并不统一,这给旅客带来了不好的观感。并且,该公司对经济舱用餐氛围的营造有所忽视,导致部分旅客认为自己享受到的服务与机票价格不匹配。因此,我们希望通过一系列的产品设计缓和矛盾,给予旅客更好的飞行体验。

用户故事

用户画像

34岁的林女士是一位企业白领。本月,她利用休假的机会带着儿子小宝去美国旅游,并乘坐卡塔尔航空公司的航班转机回国,她的儿子今年六岁,处于秩序期的他对新环境感到好奇的同时也会有不安,出去旅游也要随身带着奥特曼的飞机模型以释放精力。

航班信息

02:00 DOH哈马德机场
|(飞行时间12h45mins)
14:45 PKX大兴机场
卡塔尔航空QR892 波音777-300ER(大)

设计理念

在我们的用户画像中,林女士是一位企业白领,她热爱旅游与美食,追求高品质的生活。在业余时间里,林女士常在国内外社交平台上浏览各类信息,关于卡塔尔航空公司的一系列信息也在她的关注之列,因此在本次航行中,她希望能够如愿在有氛围感的环境里享受精致可口的美食。而对于林女士的儿子小宝,我们也希望尽可能地照顾到他的情绪,缓解他在长时间航行中的焦躁与不安,并通过提供航空玩具,使这段漫长的时间变得更有趣且更有意义。我们希望运用产品设计的力量,给予每个旅客一段难忘的、属于他们与卡塔尔航空公司之间的回忆。

设计

儿童餐具

巨型黄色灯熊是卡塔尔哈马德机场的地标,是一个著名的网红打卡地。是卡塔尔王室花680万美元从瑞士艺术家乌尔斯·菲舍尔那购买的。这只熊据官方介绍“是一个活泼可爱的作品,令其周围的空间更有人情味,令旅客回忆起童年以及来自家乡的珍品。”这只小熊高饱和的黄色让人过目不忘,我们想把这种活泼童真的感觉带入到我们设计的儿童餐盘当中。

在整个造型推演的过程中,我们进行了三次迭代,最后推演出了简约可爱的最终版本,采用的是卡塔尔航空公司的经典配色,以及经过抽象后的哈马德机场的灯熊造型。在细节设计上,我们令碗碟能够恰好嵌进托盘里,这样会使结构足够稳固,儿童在用餐的时候不容易将餐食洒出。在确定效果后,我们进行了儿童餐具的模型制作。

最终效果

感想

“经过这次课程的尝试,我认为小组作业应提前明确分工、沟通费用等问题,尽早统一方案,提高效率。同时,我在一次次重新建模中也提升了该领域能力。”


詹依娜

成人餐具

在参考元素方面,第一,为了增加旅客对卡塔尔航班的记忆点,并令成人餐具与儿童餐具产生联系,在餐盘设计中参考了熊掌的形态。第二,卡塔尔是陆地与沙漠比例达到10:9的国家,在世界上享有“沙漠珍珠”的美誉,为了突出国家特色,我们在餐具设计——尤其是塑料制食物罩上采用了模拟沙漠弧度起伏的造型。第三,在现实制作中,为了降低成本和节能环保,我们可以在餐盘的承托部分运用尽可能薄的形态设计,并使用绿色材料。

本设计的第一版草图采用了较具象的形态。在后续修改时,为了更靠近成年用户的喜好风格的同时更符合整组产品的统一调性,我们将产品线条做了简单化的迭进。建模过程中,在整体造型落地性的维护和各模块嵌套方式的实现上,我们做了一些尝试。在确定效果后,我们进行了成人餐具的模型制作。

最终效果

感想

“我认为在设计阶段要多考虑目标用户的喜好和习惯,并进行造型的迭代。在建模的过程中也要更多地考虑模型形态与落地性的关联,不要设计无法实现的产品。”


吴尚姬

氛围灯

在氛围灯的造型上,我们参考了卡塔尔的卢赛尔体育场。卢塞尔体育场是卡塔尔世界杯“皇冠上的明珠”。造型是阿拉伯传统的金钵,又称“金色之碗”,借鉴阿拉伯建筑,以伊斯兰椰枣碗和珐琅灯笼为灵感,极具中东风格。相关人士介绍:一般当地家庭会在款待客人时,用这种金钵放一些干果,表达主人的热情好客。决赛场选在这样一个金碗造型的卢赛尔,背后的深意是向全世界表达卡塔尔对世界各国的欢迎和热情。

卡塔尔航空作为卡塔尔世界杯的重要赞助商,借用体育场金钵造型也是为了体现热情好客的国家形象,增加产品的文化内涵。与玻璃杯的结合也能适应经济舱空间,进餐时还能够享受灯光营造的氛围,整体达到提升就餐体验的效果。

为了配合3d打印呈现较好的效果,模型改进主要针对花纹的密度和凸起高度进行调整。最后的材料部分放弃了亚克力,而是直接选用半透明的打印材料并结合树脂圆环达到柔光效果。

最终效果

感想

“我的感想是,小组作业提前明确分分工,及时调整,提高效率。多多提升建模渲染能力,掌握的不同的建模软件基本操作。”


黄珊

航空玩具

在旅途中,如果儿童的注意力被分散到玩具上,可以一定程度上降低他们对长时间航行的焦躁与不安。在前期调研中,我们发现卡塔尔航空的玩具只是用来观赏,并不能与使用者产生更多的互动。所以我们打算设计一款益智类玩具,与卡塔尔航空的标志性建筑,地标,飞机模型或者IP进行结合,增强互动性的同时,可以给旅客留下更深的旅途印象。

我们首先选择了卡塔尔的灯泡熊作为结合对象,但在后面推演的过程中,发现这款小熊的造型高度差巨大,与华容道的结合不是那么的完美,而且突出来的部分会增加玩具的包装成本,因此最终选择了卡塔尔航空777-300ER型号25周年纪念款作为航空玩具的涂装对象。这能够让旅客在结束行程后,依然能留下卡塔尔航空的记忆点。

在造型上,我们在原有基础上对飞机进行简化,做成一个半立体的形态,在第三版模型中,我们令飞机斜放与模型上,这一版本解决了华容道中存在空白格的问题,而且使模型在视觉上更加饱满。最后一版是对模型的开启键做了修改,整体结构与华容道的外壳一体,避免了使用中部件掉落的问题。

我们通过渲染图确定了整体模型的配色与涂装方案:配色参考了卡塔尔航空公司的经典配色,而涂装则参考了700-333ER型号飞机。接下来是实物模型的制作过程,整体流程和其他组员基本一致:依次是3d打印,材料准备和喷涂。

最终效果

感想

“在本次课程感受最深的是模型的效果图到实现落地,受到很多方面的限制,例如一些结构无法量产,甚至是无法生产出来,作为一名设计师还需要更多的实践经验。”


史嘉慧

沉香香片

在卡塔尔,香料不仅联接卡塔尔的核心产业,也是卡塔尔的传统文化的载体。设计卡塔尔特色沉香香片作为卡塔尔航空经济舱成人乘客的赠送礼物,能够有效的提高品牌的记忆点、塑造品牌形象。为乘客提供文化关怀的同时,有利于促成一段愉快,舒适的飞行经历。乘客因为受到特殊的关怀,能够更愿意在下一次的飞行选择卡塔尔航空。沉香香片传递卡塔尔文化精髓,将世界各地的人与卡塔尔文化传统连接起来。

沉香香片设计主要分为两个方面,一个是香片本身的设计,另一个是包装设计。两个方面协同推进。

在香片本体的设计中,原计划是直接打印产品本体的形状做硅胶倒膜,后为提高产品制作的速率选择直接打印模具,倒入蜡,待冷却后脱模形成产品。模具打印材质为白色尼龙。

在此次实验中,状况频出,因没有提前刷倒模油、提前预留出的推模孔与推模棒之间的间隙太小3D打印无法打出、模具内无斜角,导致倒膜困难。因此,我们改变了应对方案,使用硅胶倒膜工艺找特定造型的模型进行硅胶倒模,待蜡水冷却凝固后进行修型,打孔穿丝带等工作。经过多次实验,将倒模出来的产品反复调整造型,使其平面光滑细腻,立面粗糙、细节考究,整体触感温润。

在包装设计方面,我们使用抽真空工艺将塑料包装抽真空,将产品的特性鲜明展现出来,使得其在外观上成为较为完整的产品。

最终效果

感想

“经过本次作业,我认为小组作业各成员作业之间粘性过高,是缺点也是特点。个人作业实验节点需要往前推为优化产出足够的时间。”


张洋

产品组合图展示

本系列产品的整体色调采用卡塔尔航空公司的经典配色,视觉造型有设计感,整体统一。产品组合打造品质用餐氛围,模块化产品结构满足收纳堆叠的需要。简洁独特的风格与设计关怀和独特的用餐体验能够提高乘客忠诚度,乘客将更愿意再次选择卡塔尔航空。

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